クッキー

クッキーは手作りの喜びや贈り物の温かさを感じさせてくれる素敵なお菓子ですが、その繊細さゆえに持ち運び中に割れてしまうことも多いですよね。せっかく心を込めて焼いたのに、割れてしまったらガッカリ。そんな悩...

クッキー作りでよく使われる牛乳ですが、実は牛乳なしでも驚くほど美味しいクッキーが作れることをご存じでしょうか？牛乳が持つコクやしっとり感をイメージすると、「牛乳がないと味が薄くなりそう」「パサパサして...