焼きたてのマフィンから立ち上る、やさしいメープルの香り。
中にはじゅわっととろける粒ジャム…。
そんな「カフェのようなおやつタイム」が、自宅で簡単に楽しめたら嬉しくありませんか？
今回ご紹介するのは、100円ショップ【セリア】で手に入る人気アイテム「粒ジャム（メープル味）」を使った、とっても簡単で本格的なメープル風味マフィンレシピです。
「粒ジャムって何？」「どうやって使うの？」「お菓子作りは初めてだけど大丈夫？」という方でも心配無用！
この記事では、粒ジャムの魅力からマフィン作りのポイント、アレンジ方法まで、写真がなくてもイメージできるほどわかりやすく丁寧にご紹介していきます。
手間をかけずに、ふわふわ＆しっとり、香り豊かなマフィンを焼いてみませんか？
セリアの粒ジャムを活用して、あなたも“手作りおやつの達人”になれる第一歩を踏み出しましょう♪
セリアの粒ジャムを使ったメープル風味マフィンレシピ
粒ジャムとは？セリアの商品紹介
粒ジャムとは、加熱することで中からとろけてジャムのようになる、加工された小さな粒状の食品です。
一見するとドライフルーツのように見えますが、実際は焼き菓子の中でしっかりと溶けて、ジューシーな甘みを閉じ込めた“ジャムのかたまり”のような役割を果たしてくれます。
焼きたてのお菓子の中でも水分を保ちながら溶け出すため、ベタついたり流れ出たりすることが少なく、生地になじんで風味をプラスできるのが特徴です。
100円ショップ「セリア」では、この便利な粒ジャムが手軽に購入できます。
フレーバーも豊富で、「ストロベリー」や「ブルーベリー」、そして今回使用する「メープル」など、季節や好みに合わせて選べるのも魅力。
パンやマフィン、クッキーなどにそのまま混ぜて焼くだけで、プロのようなお菓子に仕上がります。
手軽さと味わいの両方を叶えてくれる、家庭用お菓子作りの強い味方です。
メープル風味の魅力
メープルシロップといえば、ふんわりとした甘さと木の香りを思わせるような豊かな風味が特徴的な甘味料です。
砂糖よりもまろやかでコクのある甘さが魅力で、パンケーキやトーストにかけるだけでなく、焼き菓子にもぴったり。
特にバターやミルクとの相性がよく、マフィンやケーキに加えると、深みのある上品な味わいを引き出してくれます。
今回使用するセリアの粒ジャム「メープル味」は、焼くことでその香ばしさが一層際立ち、生地の中からとろけるように甘みが広がります。
焼きたてのマフィンに感じる、外はふんわり、中からはじゅわっと広がるメープルの香りと甘さは、手作りとは思えない贅沢な仕上がりを演出してくれます。
マフィンの基本に使う材料と道具
マフィン作りに必要なのは、シンプルな材料と家庭にある基本的な道具です。
基本の道具：
- ボウル
- 泡立て器またはハンドミキサー
- ゴムベラ
- マフィン型（紙カップでもOK）
- オーブン
マフィン作りは、実は特別な材料や高価な道具がなくても始められる、初心者にやさしいお菓子作りのひとつです。
必要なのは、普段の料理にも使うような材料と、キッチンにある基本的な道具のみ。
準備する道具としては、材料を混ぜるためのボウルと、卵やバターをしっかり攪拌する泡立て器（またはハンドミキサー）。
生地を丁寧にまとめるためのゴムベラ、そして焼くときに使うマフィン型があれば十分です。
マフィン型がない場合でも、紙製のマフィンカップやアルミカップを使えば代用できます。
あとは焼き上げの要となるオーブンがあれば、ふわふわのマフィンを自宅で手軽に楽しめます。
メープルシロップと粒ジャムの組み合わせ
メープルの香り高い甘さをベースにしたマフィン生地に、セリアの粒ジャム（メープル味）を加えることで、風味の層がぐっと広がります。
生地全体にはメープルシロップを練り込み、優しい甘さを感じる土台を作ります。
その中に加えた粒ジャムは、焼き上がる過程で中からとろけて、食感に変化と深みを与えてくれます。
口に入れた瞬間、ふわっと広がるメープルの香り。
噛むたびに粒ジャムがじゅわっと甘く溶け出して、手作りとは思えない贅沢な味わいを演出してくれます。
甘すぎず、素材の香ばしさを活かした上品な味わいは、朝食やおやつタイムはもちろん、来客へのおもてなしにもぴったりです。
マフィンの作り方
材料一覧（6個分）
- 薄力粉：120g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 卵：1個
- 砂糖：50g
- 無塩バター：50g（溶かしておく）
- 牛乳：60ml
- メープルシロップ：大さじ2
- セリアの粒ジャム（メープル）：大さじ2
このメープル風味マフィンの魅力は、特別な材料を用意しなくても、家にあるもので手軽に作れるところ。
まず、マフィンの土台となるのは薄力粉120g。
これにベーキングパウダー小さじ1を加えることで、ふんわりと膨らみのある食感に仕上がります。
次に、卵1個と砂糖50gを使って、生地にしっとり感と優しい甘さをプラス。
風味の決め手となるのが、無塩バター50g（事前に溶かしておく）と牛乳60ml。
この2つが生地をなめらかにまとめ、焼き上がりの口当たりを良くしてくれます。
さらに、今回の主役とも言えるメープルシロップ大さじ2を加えることで、ほんのり香ばしい甘みが全体に行き渡ります。
そして、仕上げに使うのがセリアの粒ジャム（メープル味）大さじ2。
焼き上がったときに中からとろけ出し、香りと甘さに深みを加えてくれます。
手順：生地の準備
- オーブンを180℃に予熱する。
- ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 溶かしバター、牛乳、メープルシロップを加えてさらに混ぜる。
- 粉類（薄力粉＋ベーキングパウダー）をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- セリアの粒ジャムを加え、軽く混ぜ合わせる。
まずはオーブンを180℃に予熱しておきます。
オーブンがしっかり温まることで、マフィンがきれいに膨らみます。
次に、大きめのボウルを用意し、卵と砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜましょう。
白っぽくなるまで混ぜると、焼き上がりがふんわり仕上がります。
そこへ、溶かしたバター、牛乳、メープルシロップを順番に加えて、さらによく混ぜ合わせます。液体同士をしっかりなじませるのがポイントです。
次に、別のボウルで合わせておいた薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。
練りすぎると生地が固くなってしまうので注意しましょう。
粉っぽさが少し残っているくらいのタイミングで、粒ジャム（メープル味）を加え、軽く混ぜ合わせたら生地の完成です。
手順：焼き方のポイント
生地ができたら、マフィン型に均等に流し入れましょう。
入れる量は型の8分目までが目安。入れすぎると溢れてしまうので注意してください。
あらかじめ予熱しておいた180℃のオーブンで20〜25分ほど焼きます。
焼き色がほどよくついたら、竹串を中央に刺して、生地がついてこないか確認してください。
何もついてこなければ焼き上がりです。
完成後の楽しみ方
焼きたてのマフィンは、表面がふんわり、内側がとろりとしていて、粒ジャムのメープルが香ばしく広がります。
冷めるとしっとりとした食感になり、また違った美味しさを楽しめるのが魅力です。
朝食にはコーヒーやミルクと一緒に、午後のおやつには紅茶と合わせて。
さらに、焼きたてのうちに追いメープルシロップをひと垂らしすれば、よりリッチな風味が楽しめます。
ちょっとしたおもてなしにもぴったりな、贅沢感のある手作りマフィンです。
セリアの粒ジャムの特長と活用法
種類豊富な粒ジャム
セリアで販売されている粒ジャムは、手作りお菓子やパン作りの強い味方。
その魅力のひとつは、何といってもフレーバーの豊富さにあります。
定番の「メープル」味に加えて、「ストロベリー」「ミックスベリー」「チョコレート」など、スイーツ好きにはたまらないラインアップが揃っています。
これらの粒ジャムは、焼いても溶け出しにくく、生地にほどよく馴染む仕様になっているため、パンやお菓子の中に混ぜても扱いやすく、見た目も美しく仕上がるのがポイント。
セリアで手軽に購入できるので、その日の気分やレシピに合わせて使い分ける楽しさもあります。
クッキーやケーキへの応用
粒ジャムの使い方は、マフィンに限りません。
たとえば、クッキー生地に包んで焼けば、中からとろっとジャムが顔を出す“サプライズクッキー”に。
また、パウンドケーキの生地に混ぜ込めば、断面にカラフルなアクセントが加わり、見た目にも華やかなケーキに仕上がります。
焼き上げても粒が完全に崩れないため、どのスイーツにも美しい状態でジャムの甘さを残してくれるのがうれしいポイントです。
味はもちろん、見た目にもこだわりたい人にはぴったりの素材です。
パン生地へのアレンジ
粒ジャムは、パン生地との相性も抜群。
たとえば、ホームベーカリーでパンを焼くときに、こねの途中で粒ジャムを加えれば、まるでジャムを塗ったかのような甘みのあるパンに仕上がります。
しかも、通常のジャムのようにべたつかず、生地に均等に混ざるため、扱いも簡単です。
焼きたてはふんわり、冷めても甘みがしっかり感じられるので、トーストせずにそのままでもおいしく食べられるのも魅力。
朝食や子どものおやつ、手軽な差し入れにもぴったりの、ちょっとした“プチご褒美パン”が作れます。
粒ジャムを使った他のお菓子レシピ
ジャムクッキーの作り方
粒ジャムを使ったクッキーは、作り方がとても簡単なのに、見た目も味も満足感たっぷり。
基本のクッキー生地に粒ジャムを混ぜて焼くだけで、カラフルで華やかなビジュアルに仕上がります。
ジャムが加熱でとろけすぎることなく、ほどよく粒の形を保ったまま生地に馴染むので、焼き上がりのクッキーはサクサクの食感の中に、甘くてジューシーなアクセントが。
見た目にも可愛らしく、お子さんのおやつやプレゼントにもぴったりです。
ジャムケーキレシピ
パウンドケーキに粒ジャムを加えると、断面がぐっと華やかになります。
ポイントは、型に流し込んだ生地の中に粒ジャムを加え、スプーンや竹串などで軽く混ぜてマーブル状にすること。
焼き上がると、断面に美しい模様が浮かび上がり、カットするたびにワクワク感を味わえます。
見た目だけでなく、味の面でも粒ジャムがしっかり存在感を発揮。
ふんわりと焼きあがった生地の中で、フレーバーごとの香りと甘さが絶妙に広がります。
ティータイムや手土産におすすめの一品です。
炊飯器で作るヘルシーお菓子
「オーブンがない」「難しい工程は苦手」という方におすすめなのが、炊飯器で作る粒ジャム入りケーキ。
ホットケーキミックスをベースに、卵と牛乳、そしてお好みの粒ジャムを加えるだけで、しっとりとしたヘルシーケーキが完成します。
すべての材料をボウルで混ぜたら、炊飯器の内釜に流し入れてスイッチを押すだけ。
粒ジャムのおかげで甘みがしっかり感じられ、何もトッピングしなくても大満足の味わいに。
洗い物も少なく、初心者さんや時間がないときでも手軽に作れる、お助けレシピです。
セリアでの購入方法と便利さ
どこで売ってる？セリアの店舗情報
セリアの粒ジャムは、全国のセリア店舗で購入することができます。
主に製菓材料を扱うコーナーに陳列されており、「メープル」「ストロベリー」「チョコレート」などの人気フレーバーが揃っています。
ただし、商品は非常に人気が高く、地域や店舗によっては売り切れてしまっていることもしばしば。
定期的に入荷はありますが、必ずしも在庫が安定しているわけではないため、「見つけたときが買いどき」です。
お菓子作りが趣味の方や、粒ジャムを常備しておきたい方は、まとめ買いしておくのもおすすめです。
オンラインでの注文方法
実はセリアには公式のオンラインショップがありません。
そのため、基本的には実店舗での購入がメインとなります。
ネットで気軽に注文したい方には少々不便かもしれませんが、一部の商品はフリマアプリや通販サイトなどで個人出品されている場合もあります。
たとえばメルカリやAmazonでは、ユーザーが転売目的で出品しているケースがあり、在庫があれば購入可能です。
ただし、価格が定価より高く設定されていることもあるため、利用する際は内容や送料をよく確認しましょう。
ダイソーとの比較
粒ジャム系の商品は、セリアだけでなくダイソーでも販売されています。
しかし比較してみると、種類の豊富さやパッケージデザインの可愛らしさにおいては、セリアに軍配が上がります。
セリアの粒ジャムは、お菓子づくりがより楽しくなるような工夫が凝らされており、見た目も味もバリエーションが豊富。
特にメープルやミックスベリーなど、少し珍しいフレーバーが手に入るのは嬉しいポイントです。
一方、ダイソーの粒ジャムは種類が少なく、用途もやや限られる傾向があります。
そのため、見た目や味にこだわりたい方、おしゃれな手作りスイーツを目指す方には、セリアの粒ジャムが断然おすすめです。
まとめ：セリアの粒ジャムで、毎日のおやつがもっと楽しく！
セリアの「粒ジャム」は、100円とは思えないほどクオリティが高く、お菓子作りの幅を広げてくれる優秀アイテムです。
特に「メープル味」は、マフィンやパン、クッキーに加えるだけで、香ばしくて上品な甘さを簡単にプラスできます。
今回ご紹介したメープル風味マフィンは、特別な材料や技術がなくても、誰でも手軽においしく作れるレシピ。
ふんわりしっとりした食感の中に粒ジャムのとろける甘さがアクセントとなり、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
また、粒ジャムはマフィン以外にも様々なお菓子やパンにアレンジ可能。
複数のフレーバーを組み合わせたり、季節ごとのお菓子に応用したりと、アイデア次第で使い方は無限大です。
セリアの粒ジャムは、近くの店舗で気軽に購入できるのも魅力のひとつ。
お菓子作りが初めての方も、日常の手作りおやつにちょっとした彩りを加えたい方も、ぜひ一度試してみてください。
粒ジャム×メープルのやさしい甘さで、おうち時間をもっと楽しく、おいしく！
