クッキー

「マシュマロ チョコ クッキー バーベキュー」で検索する人の多くは、BBQやキャンプでスモアを作ったときに「表面がすぐ焦げて苦くなった」「外は焼けたのに中が溶けていない」「クッキーで挟んだ瞬間に崩れてしまった」といった失敗を一度は経験してい...

クッキー・サブレ・ビスケット・ガレットの違いが分からず、何となく選んでいませんか？これらは見た目がよく似ているため混同されがちですが、実は発祥した国や地域、使われる材料の配合、仕上がりの食感、そして向いている用途まで、それぞれに明確な違いが...